Descripción

Asado al horno lentamente, en su jugo y grasa, para conseguir una carne suave y un color dorado en su piel.
Presentación: Envasado al vacío. Pack para 2 o 4 personas. Trozado, incluyendo su jugo.
Duración: 30 días a partir de la fecha de elaboración, manteniéndolo refrigerado (1°C a 7°C). Congelado, 6 meses a partir de la fecha de elaboración.